อุปกรณ์กลั่นน้ำมันปาล์ม

อุปกรณ์กำจัดสีโรงกลั่นน้ำมันปาล์ม

ทำอย่างไรจึงจะได้น้ำมันปาล์มที่ใสและโปร่งใส?

กระบวนการกลั่นน้ำมันสำหรับทำอาหารแบบดั้งเดิม มักจะรวมถึงการลอกกาว ขจัดกรด ละลาย การทำให้สีจาง ขจัดคราบ ขจัดกลิ่น กระบวนการกำจัดสีเป็นการเชื่อมโยงที่สำคัญของการกลั่นน้ำมัน การทำให้สีไม่ใช่เม็ดสีทั้งหมด แต่เพื่อปรับปรุงสีน้ำมัน ปรับปรุงคุณภาพน้ำมัน ในขั้นตอนของการกลั่น เพื่อจัดหาน้ำมันวัตถุดิบที่มีคุณภาพ

น้ำมันปาล์มอุดมไปด้วยแคโรทีน (0.05 เปอร์เซ็นต์ -0.2 เปอร์เซ็นต์ ) และมีสีส้มเข้ม เม็ดสีนี้ไม่สามารถขจัดออกได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยการทำให้เป็นด่าง และสามารถขจัดน้ำมันให้กลายเป็นสีเหลืองอ่อนโดยออกซิเดชัน น้ำมันปาล์มยังค่อยๆ เปลี่ยนสีด้วยแสงแดดและอากาศ

ดังนั้นน้ำมันปาล์มดิบจึงมีสีลึก ความคมชัดไม่ดี ผ่านกระบวนการกำจัดสี หลังจากการกลั่นจนเกือบโปร่งใสไม่มีสี ในสถานะของแข็งเกือบเป็นสีขาว ในเวลาเดียวกัน การลดสียังช่วยลดปริมาณฟอสโฟลิปิด ค่าเปอร์ออกไซด์ ปริมาณสบู่ และ ปริมาณไอออนของโลหะ เพื่อปรับปรุงสีและรสชาติของน้ำมัน และปรับปรุงความเสถียรของการเกิดออกซิเดชัน สำหรับน้ำมันที่ผ่านการกลั่นไฮโดรเจนเพิ่มเติม การกำจัดกลิ่นจะให้สภาพดี

กระบวนการกลั่นสีใหม่

ในปัจจุบัน วิธีการกำจัดสีน้ำมันที่ใช้กันทั่วไปในกระบวนการสมัยใหม่คือวิธีการกำจัดสีด้วยการดูดซับดินเหนียว นั่นคือ การใช้ดินเหนียวที่มีผลการดูดซับแบบคัดเลือกที่แข็งแกร่ง ภายใต้เงื่อนไขบางประการเพื่อขจัดเม็ดสีที่ละลายในน้ำมันหรือเม็ดสีที่กระจายตัวด้วยคอลลอยด์ อนุภาคและสิ่งเจือปนอื่นๆ

เนื่องจากกระบวนการกลั่นน้ำมันที่บริโภคได้แบบดั้งเดิม กระบวนการลดสีของน้ำมันจึงมักถูกตั้งค่าไว้ในส่วนตรงกลางของกระบวนการกลั่น เนื่องจากผลปาล์มน้ำมันมีไลเปสมากกว่า ยากต่อการประมวลผลในกระบวนการแปรรูปหรือขจัดออกอย่างสมบูรณ์ ในกระบวนการของปาล์ม น้ำมันขนสัตว์ในกระบวนการ ไลเปสได้อย่างง่ายดายไฮโดรไลซิส และสร้างกรดไขมันอิสระ ส่งผลให้ค่ากรดโอเลอิกปาล์มแปรรูปเพิ่มขึ้น ส่งผลต่อการปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์น้ำมันปาล์ม

ดังนั้นวิธีการกำจัดสีที่เหมาะสมของน้ำมันปาล์มจึงได้เกิดขึ้นในภายหลัง วิธีการคือการทำให้วัสดุน้ำมันถูกกำจัดออกและทำให้แห้ง หลังจากการอบแห้ง เพิ่มสารลดสีสำหรับการบำบัดก่อนการเปลี่ยนสี และใช้เค้กกรองดินสำหรับการลดสีและการกรองแรงดัน

จากนั้นดำเนินการบำบัดดับกลิ่นก่อน ใช้หอดับกลิ่นชนิดฟิลเลอร์เป็นภาชนะ และเพิ่มกรดแอล-แอสคอร์บิกที่อนุญาต ฟลาโวนอยด์ และกรดฟอสฟอริกในการกรองน้ำมันด้วยแรงดันสำหรับการบำบัดดับกลิ่นแบบสุญญากาศ

หลังจากการบำบัดด้วยการกำจัดกลิ่นด้วยสุญญากาศ น้ำมันจะถูกทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วถึง 3 ~ 5 C สำหรับการบำบัดสิ่งเจือปน หลังจากการขจัดสิ่งเจือปน น้ำมันจะถูกผสมในถังผสมล่วงหน้าและผสมอย่างสม่ำเสมอ และใส่ลงในหอกำจัดสีสำหรับการบำบัดกลั่นสามขั้นตอน เพื่อให้ได้น้ำมันปาล์ม

ปรับปรุงคุณภาพการลดสีของน้ำมันปาล์ม และลด despidase ที่น้ำมันปาล์มสะสมไว้ในกระบวนการกำจัดสีของน้ำมัน และลดปริมาณกรดไขมันอิสระที่ผลิตขึ้นในกระบวนการต่อมา

ขั้นตอนการดำเนินการเฉพาะ:

S1เช็ดน้ำมันให้แห้ง ส่งไปที่ถังกำจัดสีหลังจากการอบแห้ง เพิ่มแหวนเดกซ์ทรินและอลูมิเนียมแมกนีเซียมซิลิเกตเป็นตัวแทนในการลดสี ให้ความร้อนถึง 60 ~ 65 "C ประมวลผลเป็นเวลา 3 ~ 5 นาที แล้วใช้ตัวกรองดินสีขาว เค้กสำหรับการลดสีและการกรองแรงดัน

S2การบำบัดก่อนการดับกลิ่นจะดำเนินการกับน้ำมันที่ผ่านการบำบัดในขั้นตอนที่ S1 ในการบำบัดก่อนการดับกลิ่น จะใช้หอกำจัดกลิ่นที่บรรจุหีบห่อเป็นภาชนะ และแอล-แอสคอร์บิล พาลมิเตต 1.2~1.8 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักรวมของน้ำมัน ฟลาโวนอยด์ 0.{{10} }8~0.12 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักรวมของน้ำมันและกรดฟอสฟอริก 70~80 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักรวมของน้ำมันจะถูกเติมลงในน้ำมันที่ผ่านการบำบัดในขั้นตอน S1 อุณหภูมิของการบำบัดด้วยการกำจัดกลิ่นคือ 210-230 องศา และระดับสุญญากาศเท่ากับ 0.007-0.08 MPa สำหรับการดับกลิ่นแบบสุญญากาศ

S3น้ำมันที่ผ่านการบำบัดในขั้นตอน S2 จะถูกทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วถึง 3 ~ 5 องศาสำหรับการขจัดสิ่งปนเปื้อน และน้ำมันที่ขจัดสิ่งปนเปื้อนจะผสมกับดินเหนียวสีขาวในถังผสมล่วงหน้า กวนและผสมให้เข้ากัน - และใส่ในหอกำจัดสีเพื่อการขจัดสีที่ละเอียด และสามขั้นตอนของการปรับสีให้จางลงใช้สำหรับการลดสีแบบละเอียด:

ความร้อนครั้งแรกสูงถึง 80 ~ 90 C, แรงดันปกติเปลี่ยนสี 10 ~ 15 นาที;

จากนั้นปั๊มเข้าไปในไอน้ำที่อิ่มตัวและให้ความร้อนสูงถึง 105 ~ 110 C การบำบัดสีเป็นเวลา 5 ~ 8 นาที

ขั้นสุดท้าย ดูดสุญญากาศจากหอขจัดคราบสกปรกด้วยแรงดันของภาชนะ {{0}}.05~0.06MPa และทำการดูดสีแบบสุญญากาศเป็นเวลา 10 ~ 15 นาที น้ำมันปาล์มเสร็จแล้ว

ข้อสังเกต:

1.น้ำมันลดสีเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบ คือ น้ำมันปาล์มที่ได้จากอุณหภูมิเย็นและการกดเย็นเป็นวัตถุดิบ และทำหลังจากการลอกกาว การขจัดกรดออก และการบำบัดการแยกตัวออกจากตัวทำละลาย 2.ในขั้นตอน S1 อัตราส่วนมวลของไซโคลเด็กซ์ทรินต่ออะลูมิเนียมแมกนีเซียมซิลิเกตในสารกำจัดสีคือ 3:5 ถึง 6:7 และปริมาณที่เติมคือ 4 ถึง 5 เปอร์เซ็นต์ของมวลของน้ำมันที่จะกำจัดสี

3.ในขั้นตอนที่ S1 เมื่อทำการขจัดสีในถัง การกวนจะดำเนินการที่ 60-70 r / นาที 4.ในขั้นตอน S3 จะใช้ตัวกรองแผล10-30 μ m ภายใต้แรงดันภายใต้ 0.13~0.15MPa

5.ในขั้นตอน S3 ปริมาณการควบคุมดินเหนียวเมื่อผสมในถังผสมล่วงหน้าคือ 0.3~0.5 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักน้ำมันทั้งหมด

การกลั่นที่สมบูรณ์ พารามิเตอร์ทางเทคนิคหลัก:

ป้ายกำกับยอดนิยม: อุปกรณ์กลั่นน้ำมันปาล์ม จีน ผู้ผลิต ผู้จำหน่าย โรงงาน ซื้อ ราคาถูก