อุปกรณ์การกลั่นน้ำมันปาล์ม

 

น้ำมันปาล์ม

น้ำมันปาล์มได้มาจากเยื่อปาล์มและองค์ประกอบของกรดไขมันคือกรดอิ่มตัวคิดเป็นร้อยละ 40 ถึง 50 ซึ่งร้อยละ 80 เป็นกรดปาล์มิติก กรดโอเลอิกเป็นกรดไม่อิ่มตัวหลัก รองลงมาคือกรดไลโนเลอิก ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินเอและ วิตามินอี มีสีน้ำตาลเข้ม เนื่องจากการสลายตัวของผลปาล์มโดยเอนไซม์ lipolytic ก่อนการเก็บเกี่ยวและการผลิตน้ำมัน ประกอบกับอิทธิพลของวิธีแปรรูปและสภาพการเก็บรักษาและการขนส่ง ปริมาณกรดไขมันอิสระในน้ำมันปาล์มดิบจึงค่อนข้างสูง โดยทั่วไปประมาณร้อยละ 10 และเป็น สูงถึงร้อยละ 30 . การใช้น้ำมันปาล์มเป็นหลักในการทำสบู่และให้เป็นน้ำมันเฉพาะสำหรับอาหารเกรดต่างๆ

กระบวนการกลั่นน้ำมันปาล์มบริสุทธิ์

สบู่น้ำมันที่อุดมไปด้วยอัลคาไลน์-→การขจัดเกลือออก-→สบู่น้ำมันไร้ไขมัน

↓ ↑

การกรองน้ำมันปาล์มดิบ-→การอุ่น-→การทำให้เป็นกลาง-→การตกตะกอนนิ่ง-→การแยก-→การล้าง←-น้ำอ่อน

↓

การกรอง←-การกลั่นกำจัดกลิ่น←-การกรอง←-การดูดซับการลดสี←-การคายน้ำ

↓ ↓ ↓ ↑ ↓

น้ำมันปาล์มบริสุทธิ์ ไอน้ำ ดินเหนียว สารดูดซับ น้ำเสีย

2. กระบวนการกลั่นน้ำมันปาล์มแบบเศษส่วน

(1) การไหลของกระบวนการ (Ⅰ)

เท้าน้ำมันน้ำอ่อน

↓ ↑

การกรองน้ำมันดิบ-→การให้น้ำ-→การแยก-→การทำให้เย็นและการตกผลึก-→การแยก

↓

การกรอง←-การกลั่นกำจัดกลิ่น←-การกรอง←-การดูดซับการลดสี←-การแยก←-การล้าง←-การแยก←-การทำให้เป็นกลาง←-น้ำมันเหลว ←-│

↓ ↓ ↓ ↑ ↓ ↑ ↓ ↑ │

น้ำมันปาล์มเหลว ไอน้ำ ดินเหนียว สารดูดซับ น้ำเสีย น้ำอ่อน น้ำสบู่ น้ำด่าง │

การกรอง←-การกลั่นกำจัดกลิ่น←-การกรอง←-การดูดซับการลดสี←-การแยก←-การล้าง←-การแยก←-การทำให้เป็นกลาง←-ไขมันแข็ง←-┘

↓ ↓ ↓ ↑ ↓ ↑ ↓ ↑

ของแข็งปาล์ม ไอน้ำ ดินเหนียว สารดูดซับ น้ำเสีย น้ำอ่อน สบู่ น้ำด่าง

(2) การไหลของกระบวนการ (Ⅱ)

กรดฟอสฟอริก กัมมันต์ ดินเหนียว ของเสีย ดินเหนียว ไอน้ำ

↓ ↓ ↑ ↓ ┌→ น้ำมันปาล์มเหลว

น้ำมันปาล์มดิบ-→การลอกกาว-→การดูดซับการลดสี-→การกรอง-→การขจัดกรด/การกำจัดกลิ่น-→การกรอง-→การทำให้เย็นลงเป็นผลึก-→การกรอง-┤

└→ไขมันปาล์ม

จุดปฏิบัติงาน: อุณหภูมิในการกำจัดสิ่งเจือปนและการกรองต้องไม่ต่ำกว่า 50 องศา และปริมาณสิ่งเจือปนของน้ำมันกรองต้องไม่เกิน 0.2 เปอร์เซ็นต์ อุณหภูมิเริ่มต้นของการทำให้เป็นกลางเป็นช่วงๆ คือ 30~35 องศา อุณหภูมิสุดท้ายคือ 60~65 องศา ความเข้มข้นของน้ำด่างคือ 16~18 องศา Bé ค่าอัลคาไลส่วนเกินคิดเป็น {{23 }}.2 เปอร์เซ็นต์ ~0.3 เปอร์เซ็นต์ของน้ำมัน และเวลาในการทำให้เป็นกลางคือประมาณ 1 ชั่วโมง ความเข้มข้นของน้ำด่างจะถูกทำให้เป็นกลางอย่างต่อเนื่อง 20~28 องศาเบ, อัลคาไลส่วนเกินคิดเป็น 10 เปอร์เซ็นต์ ~25 เปอร์เซ็นต์ของอัลคาไลตามทฤษฎี, อุณหภูมิในการกำจัดสบู่คือ 70}~ 95 องศา น้ำล้างดรัมอยู่ที่ 20~25L/h และแรงดันขาเข้าของน้ำมันคือ 0.l~0.3MPa แรงดันย้อนกลับของน้ำมันออกคือ 0.1~0.15MPa อุณหภูมิในการล้างน้ำมันที่ขจัดคราบคือ 85 ~ 90 องศา การเติมน้ำล้างคิดเป็น 10 เปอร์เซ็นต์ ~ 15 เปอร์เซ็นต์ของปริมาตรน้ำมัน และสบู่ที่เหลือน้ำมันซักผ้าไม่เกิน 50ppm อุณหภูมิในการลดสีของไขมันแข็งและน้ำมันเหลวคือ 105~110 องศา ความดันสัมบูรณ์ในการทำงานคือ 2.5~4.0kPa เวลาคือ 15 นาที และปริมาณของดินเหนียวที่เติมเข้าไปคือ 3 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณน้ำมัน อุณหภูมิในการกลั่น deacidification และการกำจัดกลิ่นคือ 240~250 องศา ความดันสัมบูรณ์ในการทำงานคือ 0.2~0.4kPa และเวลาคือ 80~100 นาที อุณหภูมิการทำความเย็นและการตกผลึก อุณหภูมิเริ่มต้นคือ 70-80 องศา ค่อยๆ เย็นลงจนถึงอุณหภูมิสุดท้ายที่ 20 องศาในเวลาประมาณ 24 ชั่วโมง ความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างน้ำหล่อเย็นและน้ำมันคือ 5-8 องศา และความดันในการกรองควร ไม่สูงระหว่างการแยก

 

น้ำมันเมล็ดในปาล์มและน้ำมันมะพร้าว

น้ำมันเมล็ดในปาล์มและน้ำมันมะพร้าวเป็นน้ำมันที่ไม่ทำให้ผิวแห้ง องค์ประกอบของกรดไขมันถูกครอบงำโดยกรดลอริก (คิดเป็น 45 เปอร์เซ็นต์ ~ 5l เปอร์เซ็นต์ขององค์ประกอบกรดไขมัน) ตามด้วยกรดไมริสติก (คิดเป็นประมาณ 13 เปอร์เซ็นต์ ~ 25 เปอร์เซ็นต์ ) และปริมาณคอลลอยด์ต่ำ ซึ่งเหมาะสมอย่างยิ่ง สำหรับการกลั่น deacidification ทางกายภาพ น้ำมันเมล็ดในปาล์มและน้ำมันมะพร้าวแบ่งเป็นเกรดสบู่และเกรดอาหาร กระบวนการกลั่นน้ำมันพืชบริสุทธิ์มีดังนี้

กรดฟอสฟอริก ┌ ดินเหนียว

↓ ↓

น้ำมันดิบ-→การลอกกาวแบบแห้ง-→การกรอง-→การขจัดกรด/การกำจัดกลิ่น-→การเพิ่มประสิทธิภาพตัวกรอง-→น้ำมันกลั่น

↓ ↑

ไอดินเสีย

ประเด็นสำคัญของการทำงาน: จุดประสงค์หลักของการลอกกาวแบบแห้งคือการขจัดสิ่งเจือปนและติดตามไอออนของโลหะ สำหรับการลอกกาว ให้เติมกรดฟอสฟอริกที่มีความเข้มข้น 85 เปอร์เซ็นต์เพื่อคิดเป็น 0.1 เปอร์เซ็นต์ ~0.2 เปอร์เซ็นต์ของน้ำมัน หลังจากกวนเป็นเวลา 15 นาที ให้เติมน้ำมัน 2 เปอร์เซ็นต์ ~ 3 เปอร์เซ็นต์ สำหรับการลดสีของดินเหนียวและการดูดซับเพิ่มเติม การลอกกาว อุณหภูมิในการทำงานคือ 105~110 องศา ความดันสัมบูรณ์ในการทำงานคือ 2.5~4.{{20}}kPa เวลาในการทำปฏิกิริยาคือ 10~15 นาที อุณหภูมิสำหรับการกรองและแยกดินเหนียวต้องไม่สูงกว่า 70 องศา และน้ำมันปรับสภาพต้องการ P น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5 ppm, Fe น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1ppm Cu น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.01ppm อุณหภูมิในการกลั่นและกำจัดกลิ่นคือ 240~250 องศา ความดันสัมบูรณ์ในการทำงานคือ 0.2~0.4kPa ปริมาณไอน้ำในการลอกคิดเป็น 1 เปอร์เซ็นต์ ~4 เปอร์เซ็นต์ของปริมาตรน้ำมัน และเวลาในการขจัดกรดและกลิ่นคือ 40~100 นาที

ป้ายกำกับยอดนิยม: อุปกรณ์การกลั่นน้ำมันปาล์ม, จีน, ผู้ผลิต, ผู้จำหน่าย, โรงงาน, ซื้อ, ราคาถูก